Эффективно ли вести подсчет калорий?
К сожалению, техника подсчета калорий не показала себя эффективной.
Более того, чаще всего постоянным подсчетом калорий создаётся дополнительный стресс, который ещё больше влияет на аппетит и процесс пищеварения.
Также калораж меняется в результате кулинарной обработки. Плюс усвоение зависит от состояния здоровья желудочно-кишечного тракта. На сегодняшний день эффективно, в том числе и для потери веса, здоровое питание без пищевого мусора (сахар, глютенсодержащие продукты, ограничение молочной продукции).
При грамотном подходе к рациону вы не просто будете снижать вес, если стоит такая задача, но и решите многие проблемы по здоровьем. А прибегать к подсчету калорий можно в том случае, если при здоровом питании и налаженном пищеварении останавливается вес. Вот здесь уже нужно соотнести расход калорий при вашем образе жизни и калораж потребляемой вами пищи.