Добрый день. Подскажите, как должен выглядеть идеальный ужин?
Доброго времени суток!
ПРАВИЛА ПРАВИЛЬНОГО УЖИНА:
- ужин должен быть не ранее, чем за 2-3 часа до сна;
- калорийность ужина не должна превышать 400 ккал (это примерно, более точно - можно определить с врачом-диетологом);
- объем пищи должен умещаться “в лодочку сложенных ладоней”;
- необходимый баланс белков, жиров и углеводов в одной пропорции должен быть следующим:
20–25% — белки (лучше рыба, белое мясо птицы или кролик, хорошая альтернатива блюда из творога – творожная запеканка, сырники);
15–25% — жиры, должны быть ненасыщенными (содержатся в оливковом, кунжутном, виноградном и других растительных маслах, авокадо, рыбе, орехах и семечках);
- предпочтительные кулинарные методы приготовления ужина: на пару или в духовке, тушение с минимальным использованием масла, также приветствуется быстрая обжарка;
- в качестве десерта можно использовать фруктовый салат, приправленный соком.
Это общие рекомендации. Если у Вас есть какие-либо хронические заболевания – ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВАШИМ ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!!!!