Как снизить потребление соли и сахара и какова норма?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) дает рекомендации по дневной норме сахара. По их мнению сахар или натуральных сахар, который находится во фруктах и меде, в совокупности не должен составлять более 5% от суточного количества калорий.

То есть, если дневной калораж составляет 2000 калорий, вам не следует потреблять более 25 грамм сахара (в совокупности с фруктами, медом и т.д.) в день. Помимо того, что сахар содержится в фруктах, меде, не следует забывать и о «скрытом сахаре». Некоторые производители добавляют его в обычный хлеб, кетчуп и т.д.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) дает рекомендации по дневной норме соли. По их мнению в день можно употреблять не более 5 гр соли. Опять же не будем забывать о «скрытой соли» - она содержится в хлебе, сыре, копченостях и т.д.

Здравствуйте, можно ли пить диабетикам ваши соки "без сахара"?

Все зависит от цифр сахаров (при самоконтроле). 1 стакан сока вы можете выпить в качестве перекуса, если у вас сахар не выше 6,0 ммоль/л.

Возраст, Пол: 54, ж. Какие фрукты можно есть при диабете 2 типа?

Все завит от уровня гликеми, если Вы принимаете лекарства и цифры сахаров находятся в пределах целевых значений, то Вы можете в ограниченном количестве употреблять все фрукты и ягоды. Например клубнику – до 10 ягод, черешню – 5-10 ягод, яблоко – ½-1, апельсин 1. Следует учитывать, что это на 1 прием. Важно определить гликемический индекс (Ваш индивидуальный) – до употребления ягод или фруктов и через 2 часа после.