Как подавить вечерний "жор"? Какие продукты есть на ночь, чтобы не переесть, но не спать голодным? За сколько перед сном не есть?

Доброго времени суток!

Вечерний «жор» или повышенный аппетит может быть связан с несколькими причинами:

• был длительный перерыв между приемами пищи, между обедом и ужином, а иногда у человека всего 2 приема пищи – завтрак и ужин;
• стресс (чаще этим страдают женщины – заедают стресс);
• есть метаболические проблемы;
• есть хронические заболевания (например, язвенная болезнь и др.).

Как действовать:

1. записаться к врачу и пройти обследование (сдать кровь из вены с обязательным определением – сахара, инсулина, гликированного гемоглобина, АЛТ, АСТ и др.);
2. нормализовать свой режим питания (избегать длительного голодания, есть маленькими порциями).

Наиболее правильный ужин – это сбалансированный по основным компонентам: белкам, жирам и углеводам рацион. Если Вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом, то соотношение должно быть следующим: 1 белков : 1,1 жиров : 4,1 углеводов.

Также целесообразно так распределить свой рацион в процентном соотношении, чтобы:

• 25% приходилось на завтрак;
• 35% на обед;
• 15% на полдник;
• 25% на ужин.

Например, на ужин можно съесть рыбу с овощным салатом и тостом или творожную запеканку и овощной салат или фрукт. С одной стороны, белки дадут длительное насыщение, а клетчатка из салата поможет выведению шлаков.

Оптимально, если прием пищи – ужин будет за 3-4 часа до сна. Если Вам сложно и перед сном мучает голод, можно выпить стакан кефира или питьевой йогурт.

Сколько процентов от дневной нормы калорий надо убрать, чтобы худеть?

Есть много факторов, влияющих на дневной калораж, например, вес тела/индекс массы тела ИМТ, степень физической активности, наличие или отсутствие сопутствующих заболеваний.

Безопасно (без консультации специалиста – диетолога) уменьшать объем порций, таким образом будет уменьшаться и калорийность, на 1 столовую ложку любого блюда.