Можно ли спортсмену быть вегетарианцем? Я занимаюсь триатлоном (6 тренировок в неделю), есть ли риск при отказе от животных продуктов?

Для набора мышечной массы, а также нормальной их работы необходим белок. Тем более при таком интенсивном ритме тренировок. Идеально для этих целей подходит белок животного происхождения. Для тренировок необходима энергия, которую можно получить ТОЛЬКО при полноценном питании.

Нужно ли перекусывать до / после тренировки? Вес нормальный, тренируюсь для поддержки формы. Как лучше перекусывать?

Доброго времени суток!

Все зависит от нескольких факторов:

• цель тренировок – поддерживать свой вес или снизить его, или увеличить мышечную массу;
• вида тренировок и их интенсивности;
• наличие хронических заболеваний.

Целесообразно проконсультироваться с диетологом и индивидуализировать питание с учётом этих факторов.

Я полупро бегун. Теоретически, пью любые напитки, даже колу - иногда быстрый сахар полезен. Вопрос: можно ли пить сок прямо во время тренировки, как источник быстрых сахаров?

Очень важная тема - спорт и питьевой режим. Поэтому мы решили расширить ответ на ваш вопрос.

Активная физическая нагрузка сопровождается обильным потоотделением. Во время интенсивной двухчасовой тренировки спортсмены может терять около 3–4% жидкости. Доказано, что потеря 7% и более является критическим уровнем обезвоживания. Потеря жидкости повышает вязкость крови и повышается риск тромбообразования.

С потом спортсмен теряет не только жидкость, но и минеральные соли – в первую очередь кальций, калий и натрий. Недостаток минеральных солей может вызвать судороги, систематические потери неизбежно могут способствовать повышению хрупкости костей и др. нарушениям.

В процессе профессиональной тренировки расходуется большое количество энергии. Для восполнения этих потерь рекомендуется в ходе тренировки употреблять жидкости, содержащие определенное количество углеводов (они способны поддержать силы спортсмена). Однако это определяется индивидуально!

Какие напитки рекомендуются

Минеральная вода
Основной источник жидкости, рекомендованный спортсменам, – минеральная вода. В ряде случаев, при определении индивидуальных потребностей определенного человека могут вводится в рацион лечебно-столовые минеральные воды. Минеральная вода прекрасно утоляет жажду и помогает восполнить дефицит солей в организме. Предпочтительно употребление негазированной воды. Однако длительный прием даже минеральных вод должен быть согласован с спортивным врачом!

Соки
Спортсменам рекомендуется употреблять фруктовые и овощные соки. Желательно разбавлять соки водой (в пропорции не менее 1 : 2).

Чай
Прекрасный способ утолить жажду. Чай должен быть некрепким, несладким и негорячим. Спортсменам рекомендуют 2–3 чашки зеленого чая в день. Антиоксидантные свойства зеленого чая помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые при интенсивных спортивных нагрузках образуются в большом количестве. Флавоноиды, содержащиеся в зеленом чае, защищают хрящевые ткани и улучшают усвоение жиров. Исследования показали, что употребление зеленого чая помогает повысить работоспособность спортсменов на 15–20%.

Кофе
Профессиональным спортсменам не возбраняется употребление этого напитка. Вещества, содержащиеся в свежеприготовленном сваренном кофе помогают снизить болезненные ощущения в мышцах, неизбежные после интенсивных тренировок. Кроме того кофе стимулирует использование жировых запасов организма. Спортсменам можно выпивать 1–2 чашки натурального кофе в день. Добавление в кофе сахара нежелательно. Польза / вред кофе с молоком / сливками еще до конца не изучены. Следует помнить, что кофе обладает диуретическими свойствами, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Запрещенные напитки

Спортсменам не следует употреблять сладкие газированные напитки, и, конечно, алкоголь. Также в черном списке любые жидкости, содержащие консерванты, сахар, химические красители, кофеин или высокие дозы энерготоников.

Количество жидкости или сколько и как пить

Рекомендуется увеличение потребления жидкости по сравнению с физиологической нормой (2л в день) на 25–50% при повышенных профессиональных занятиях спортом. Некоторые советуют спортсменам употреблять от 2,5л жидкости в день (в зависимости от интенсивности тренировок), верхней границы пока не установлено. ОДНАКО ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ РАЗУМНО!

Употребление жидкости должно быть увеличено в жаркий сезон или в случае, если тренировка проходит в чрезмерно теплом помещении. Мнение спортивных диетологов – испытывать жажду для спортсмена недопустимо.

Исследования американских ученых показали, что у хоккеистов за время матча потоотделение достигает 1–2л. Во время лыжных гонок потоотделение и испарение влаги с кожи резко возрастают даже при низкой температуре воздуха. ПОЭТОМУ НЕОБХОДИМ ПРАВИЛЬНЫЙ ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ.

Питьевой режим

• перед тренировкой

Перед тренировкой предпочтение лучше отдать чаю или воде. Вариантов два: или 0,5л за 3 часа до тренировки, или 250мл за 1,5–2 часа и еще 150мл – за 15 минут до начала занятий.

• во время тренировки

В ходе тренировки лучше пить воду или соки. Соки следует пить порциями по 30–50мл (до 250мл за двухчасовую тренировку). Воду рекомендуется пить порциями по 50–100мл каждые 15-30 минут тренировки (в зависимости от интенсивности тренеровки).

• после тренировки

Необходимо пить и после тренировки; подойдут и чай, и сок, и вода. Оптимальной считается порция по 150–200мл каждые 15 минут после тренировки, до полного утоления жажды. Общее количество жидкости, выпитой после тренировки, обычно составляет порядка 400мл. Пить много жидкости залпом не рекомендуется.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ИНДИВИДУАЛИЗИРОВАТЬ ПРИЕМ ЖИДКОСТИ. Это можно сделать даже самостоятельно – встать на весы до тренировки и после нее. Каждые 0,5кг потерянного веса требуют употребления 2 стаканов жидкости. Таким образом, потеря 1кг массы тела после тренировки соответствует потере 1л жидкости.

Здравствуйте. Действительно ли сок дарио яблочный и ананасовый 100%?? Этот вопрос очень важен,т.к я его использую в диете.

Да, как и заявлено на упаковке соков, яблочный и ананасовый Дарио изготовлены по специальной технологии из натурального сырья. Это сертифицированные продукты, имеющие всю соответствующую документацию.

Если пить сок после тренировки (как вы советуете в рекламе), то получишь дозу быстрых углеводов, выброс инсулина и блокировку процесса жиросжигания. Т.о. эффект от тренировок, например кардио, сходит на нет. Прокомментируйте пожалуйста.

Вы правы: если пить сок сразу после тренировки, то в некоторой степени замедляется процесс «жиросжигания».

Однако необходимо понимать цель тренировки:

• Повышение общего тонуса
• Борьба с лишним весом
• Увеличение мышечной массы
• Профессиональный спорт
• Др.

Поэтому необходимо совместно с фитнес-тренером (фитнес–инструктором) и диетологом составить индивидуаьный план тренировок и питания.