Томатный сок очень люблю, но отекаю от соленого и его исключила. Как можно избежать отеков и пить томатный?
Доброго времени суток!
Если томатный сок относится к самым любимым продуктам, то можно:
- уменьшить ежедневное употребление соли – не солить блюда дома (можно заменить лимонным соком, зеленью и т.д.);
- пить сок в первой половине дня, но не более 1 стакана в день;
- ограничить жидкость после 18 часов;
- добавить в рацион продукты, обладающие легким мочегонным действием - арбуз, корень и зелень петрушки, бруснику и клюкву, в чай можно заваривать брусничный лист.
У меня диагноз: преддиабитическое состояние. Почти не ем сладкого, сахар совсем. Скажите действительно ли мне можно пить ваши соки? Насколько фруктоза в соках лучше сахарозы? Сколько можно пить в день?
Доброго времени суток!
Если Ваш лечащий врач выявил нарушение углеводного обмена – преддиабет, необходимо:
соблюдать правила питания – исключить быстрые углеводы (сахар, варенье, пирожные и др.);
стараться снизить вес. Чем ближе будет вес к норме, тем стабильнее будут сахара;
не допускать повышения давления и следить за липидограммой крови;
регулярно делать упражнения или ходить (делать не менее 10000 шагов в день);
измерять сахар и стараться, чтобы он не увеличивался выше 5.5 ммоль/л.
Если Вы будете выполнять все эти рекомендации, то вы сможете себя побаловать любимым соком. Но не более 1 стакана в день.
Хочу давать соки 3х летке. Какой объем можно? Разбавлять ли водой? Каких вкусов лучше избегать?
Доброго времени суток!
Детям до 3-х лет не рекомендуется давать пакетированные соки.
Исключение составляют специализированное детское питание. C 3-х лет уже можно вводить новые продукты. Если нет хронических заболеваний и / или аллергических реакций. Стартовать рекомендуется с овощей или фруктов, произрастающих в вашей климатической зоне, лучше зеленого цвета (из соков Dario Wellness - это яблоко или груша).
Начинать лучше с минимального количества: 1 столовая ложка, растворенная в 1-0,5
стакана воды, далее можно довести общее суточное количество сока до 200 мл. Но целесообразно разделить это количество на 2 приема.
При хорошей переносимости можно через 1-2 недели ввести другие соки.
Можно ли ваши соки кормящих мамам? И вообще, можно ли фруктовые соки при лактации? (у меня никаких ярко выраженных аллергий нет)
Если ранее не было аллергических реакций, то можно.
Но я бы рекомендовала начать с соков из фруктов или овощей, выращенных в вашей климатической зоне. Начинаем с однокомпонентных напитков. Вводим в рацион постепенно один новый вкус в неделю. Объем - 250-300 мл.
Сколько мл вашего сока можно диабетикам 1 типа?
Все зависит от того, какие цифры сахаров у Вас. Сок можно использовать в качестве перекуса совместно с длительно действующими углеводами во время перекуса. Однако, если гликемия выше 8,0 ммоль/л от употребления сока необходимо отказаться. Объем сока на один прием - не более 100-150 мл.
Есть ли смысл в соках с мякотью? Чем они лучше, чем осветленные сок без мякоти?
В соках и нектарах с мякотью содержится большее количество клетчатки, чем в обычных соках.
Как узнать гликемический индекс у пакетированного сока?
С моей точки зрения, оптимально знать на сколько у Вас, конкретного человека, тот или иной сок или любой другой продукт повышает сахар. Для этого необходимо измерить свой сахар при помощи портативного глюкометра до употребления сока и через 2 часа после.
Таким образом, Вы получите не усредненные цифры, а индивидуальные.
Я полупро бегун. Теоретически, пью любые напитки, даже колу - иногда быстрый сахар полезен. Вопрос: можно ли пить сок прямо во время тренировки, как источник быстрых сахаров?
Очень важная тема - спорт и питьевой режим. Поэтому мы решили расширить ответ на ваш вопрос.
Активная физическая нагрузка сопровождается обильным потоотделением. Во время интенсивной двухчасовой тренировки спортсмены может терять около 3–4% жидкости. Доказано, что потеря 7% и более является критическим уровнем обезвоживания. Потеря жидкости повышает вязкость крови и повышается риск тромбообразования.
С потом спортсмен теряет не только жидкость, но и минеральные соли – в первую очередь кальций, калий и натрий. Недостаток минеральных солей может вызвать судороги, систематические потери неизбежно могут способствовать повышению хрупкости костей и др. нарушениям.
В процессе профессиональной тренировки расходуется большое количество энергии. Для восполнения этих потерь рекомендуется в ходе тренировки употреблять жидкости, содержащие определенное количество углеводов (они способны поддержать силы спортсмена). Однако это определяется индивидуально!
Какие напитки рекомендуются
Минеральная вода
Основной источник жидкости, рекомендованный спортсменам, – минеральная вода. В ряде случаев, при определении индивидуальных потребностей определенного человека могут вводится в рацион лечебно-столовые минеральные воды. Минеральная вода прекрасно утоляет жажду и помогает восполнить дефицит солей в организме. Предпочтительно употребление негазированной воды. Однако длительный прием даже минеральных вод должен быть согласован с спортивным врачом!
Соки
Спортсменам рекомендуется употреблять фруктовые и овощные соки. Желательно разбавлять соки водой (в пропорции не менее 1 : 2).
Чай
Прекрасный способ утолить жажду. Чай должен быть некрепким, несладким и негорячим. Спортсменам рекомендуют 2–3 чашки зеленого чая в день. Антиоксидантные свойства зеленого чая помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые при интенсивных спортивных нагрузках образуются в большом количестве. Флавоноиды, содержащиеся в зеленом чае, защищают хрящевые ткани и улучшают усвоение жиров. Исследования показали, что употребление зеленого чая помогает повысить работоспособность спортсменов на 15–20%.
Кофе
Профессиональным спортсменам не возбраняется употребление этого напитка. Вещества, содержащиеся в свежеприготовленном сваренном кофе помогают снизить болезненные ощущения в мышцах, неизбежные после интенсивных тренировок. Кроме того кофе стимулирует использование жировых запасов организма. Спортсменам можно выпивать 1–2 чашки натурального кофе в день. Добавление в кофе сахара нежелательно. Польза / вред кофе с молоком / сливками еще до конца не изучены. Следует помнить, что кофе обладает диуретическими свойствами, поэтому злоупотреблять им не стоит.
Запрещенные напитки
Спортсменам не следует употреблять сладкие газированные напитки, и, конечно, алкоголь. Также в черном списке любые жидкости, содержащие консерванты, сахар, химические красители, кофеин или высокие дозы энерготоников.
Количество жидкости или сколько и как пить
Рекомендуется увеличение потребления жидкости по сравнению с физиологической нормой (2л в день) на 25–50% при повышенных профессиональных занятиях спортом. Некоторые советуют спортсменам употреблять от 2,5л жидкости в день (в зависимости от интенсивности тренировок), верхней границы пока не установлено. ОДНАКО ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ РАЗУМНО!
Употребление жидкости должно быть увеличено в жаркий сезон или в случае, если тренировка проходит в чрезмерно теплом помещении. Мнение спортивных диетологов – испытывать жажду для спортсмена недопустимо.
Исследования американских ученых показали, что у хоккеистов за время матча потоотделение достигает 1–2л. Во время лыжных гонок потоотделение и испарение влаги с кожи резко возрастают даже при низкой температуре воздуха. ПОЭТОМУ НЕОБХОДИМ ПРАВИЛЬНЫЙ ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ.
Питьевой режим
- перед тренировкой
- во время тренировки
- после тренировки
ОЧЕНЬ ВАЖНО ИНДИВИДУАЛИЗИРОВАТЬ ПРИЕМ ЖИДКОСТИ. Это можно сделать даже самостоятельно – встать на весы до тренировки и после нее. Каждые 0,5кг потерянного веса требуют употребления 2 стаканов жидкости. Таким образом, потеря 1кг массы тела после тренировки соответствует потере 1л жидкости.