Какое питание посоветуете для повышения эффективности интеллектуальной деятельности и учебы в поздние часы? Что нужно ещё обследовать? Спасибо

Доброго времени суток!

В первую очередь питание должно быть сбалансировано по основным компонентам: белкам, жирам и углеводам.

Так, при нормальной массе тела в суточном рационе белков должно быть 30%, жиров 25% и углеводов 45%. Также должны присутствовать продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Однако в ряде случаев имеют место «скрытые дефициты». Поэтому целесообразно сдать анализ крови или волос на содержание витаминов и микроэлементов.

При выявлении какого-либо дефицита - компенсировать его медикаментозно, а затем поддерживать нормальное состояние. Это поможет наиболее эффективно и менее затратно постигать новые знания.

Нужно ли перекусывать до / после тренировки? Вес нормальный, тренируюсь для поддержки формы. Как лучше перекусывать?

Доброго времени суток!

Все зависит от нескольких факторов:

• цель тренировок – поддерживать свой вес или снизить его, или увеличить мышечную массу;
• вида тренировок и их интенсивности;
• наличие хронических заболеваний.

Целесообразно проконсультироваться с диетологом и индивидуализировать питание с учётом этих факторов.

Подруги сидят на обезжиренных продуктах, говорят, что очень помогает скинуть. Они действительно так полезны?

Доброго времени суток!

При изготовлении некоторых «обезжиренных продуктов» в них добавляются не очень полезные компоненты, а в ряде случаев вредные (например, некачественное пальмовое масло или маргарин). Поэтому, мы не можем говорить о пользе большинства обезжиренных продуктов.

Сколько каллорий должно быть в ужине для мужчины средней комплекции?

Доброго времени суток!

Все зависит от многих факторов, например:

• вашей комплекции (нормальный вес, повышенный или есть дефицит);
• целей (снизить или повысить вес);
• активности (ходите в спортзал, работаете за компьютером и т.д.) и др.

В среднем я бы рекомендовала 2800 - 3000 ккал в день, если нет задачи снизить вес. Таким образом, на ужин может прийтись 700-750 ккал.

Как подавить вечерний "жор"? Какие продукты есть на ночь, чтобы не переесть, но не спать голодным? За сколько перед сном не есть?

Доброго времени суток!

Вечерний «жор» или повышенный аппетит может быть связан с несколькими причинами:

• был длительный перерыв между приемами пищи, между обедом и ужином, а иногда у человека всего 2 приема пищи – завтрак и ужин;
• стресс (чаще этим страдают женщины – заедают стресс);
• есть метаболические проблемы;
• есть хронические заболевания (например, язвенная болезнь и др.).

Как действовать:

1. записаться к врачу и пройти обследование (сдать кровь из вены с обязательным определением – сахара, инсулина, гликированного гемоглобина, АЛТ, АСТ и др.);
2. нормализовать свой режим питания (избегать длительного голодания, есть маленькими порциями).

Наиболее правильный ужин – это сбалансированный по основным компонентам: белкам, жирам и углеводам рацион. Если Вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом, то соотношение должно быть следующим: 1 белков : 1,1 жиров : 4,1 углеводов.

Также целесообразно так распределить свой рацион в процентном соотношении, чтобы:

• 25% приходилось на завтрак;
• 35% на обед;
• 15% на полдник;
• 25% на ужин.

Например, на ужин можно съесть рыбу с овощным салатом и тостом или творожную запеканку и овощной салат или фрукт. С одной стороны, белки дадут длительное насыщение, а клетчатка из салата поможет выведению шлаков.

Оптимально, если прием пищи – ужин будет за 3-4 часа до сна. Если Вам сложно и перед сном мучает голод, можно выпить стакан кефира или питьевой йогурт.

Чем питается с утра и днём, и чтоб худеть одновременно

Доброго времени суток!

Рацион должен быть сбалансирован по основным компонентам: белкам, жирам и углеводам. Oптимальным соотношением по массе основных пищевых веществ при различных физических нагрузках считаются следующие:

• белков : 1,3 жиров : 5 углеводов – при тяжелом физическом труде;
• 1 белков : 1,1 жиров : 4,1 углеводов – при сидячем или малоподвижном образе жизни.

Целесообразно так распределить свой рацион в процентном соотношении чтобы :

• 25% приходилось на завтрак;
• 35% на обед;
• 15% на полдник;
• 25% на ужин.

Если рабочий график приходится на ночное время суток, ужинают за 2 – 3 часа до начала работы, и доля ужина от суточного рациона составляет 30%. Помимо этого, предусмотрен прием пищи во второй половине ночной смены.

Должно быть достаточное количество жидкости – ЧИСТОЙ ВОДЫ – 1,5-2 литра.

Обязательна физическая нагрузка не менее 10000 шагов в день, а также кардионагрузки.

В рационе должны присутствовать продукты богатые пищевыми волокнами – свещая зелень, отруби и т.д.

Как похудеть? Мне 13 а вешу 60 при росте 1,50 см?

Доброго времени суток!

Избыточная масса тела может быть не только следствием не правильного питания, но и проявлением ряда болезней:

• гипотиреоза;
• сахарного диабета;
• болезни Кушинга и др.

Поэтому, в первую очередь, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти обследование. Если не будет найдено ни каких отклонений от нормы, тогда необходимо:

• правильное, сбалансированное, дробное питание небольшими порциями;
• добавление витаминов и микроэлементов;
• физические нагрузки.

Нужен ли суп в рационе? Какие супы самые полезные?

Доброго времени суток!

Суп позволяет наполнить желудок меньшими средствами – суп состоит из жидкой части и овощей. Наиболее правильными являются супы, сваренные на овощных бульонах с большим количеством овощей и зелени. Нежелательно пассировать овощи в масле. Лучше их запечь в духовке или на гриле, без добавления жира. Оптимально, если повторное разогревание не будет превышать 2- 3 раза. Уже в разогретый суп хорошо добавить зелень и чеснок.

Если в семье больной, которому необходимо быстро восстановить силы, - подойдет куриный бульон. Доводим до кипения, 1ю  и 2ю воду сливаем, далее курицу варим до готовности вместе с морковью и луком (непассированными в масле, можно запечь на гриле – это придаст бульону дополнительный аромат). Также добавляем зелень.

Добрый ночи. Почему лишние кг так быстро возвращаются после диет и ограничения питания? Я могу сидеть на диете месяц-полтора, но потом за месяц все возвращается обратно: не пью, не курю, сладкое практически не ем.

Доброго времени суток!

К сожалению, ожирение или избыточная масса тела – это хроническое заболевание. Борьба с лишним весом - это не кратковременное мероприятие. Расслабляться НЕЛЬЗЯ! Да, можно нарушить правила правильного питания, но не чаще 1 раза в неделю. Но это не должно быть ОБЖОРСТВО ни в коем случае. Вы можете себе позволить съесть один кусочек или порцию любимого продукта.

Если Вы будете «СИДЕТЬ НА ДИЕТЕ», то потом организм будет «делать стратегические запасы», т.к. понимает, его лишали, обделяли. Поэтому необходимо «обманывать» или договариваться.

• При каждом приеме пищи оставляйте недоеденной 1 чайную ложку любой пищи, через 2 недели 1 столовую ложку. Таким образом, Ваш желудок будет постепенно сокращаться.

• Должно быть 3 основных прием пищи и допустимо 2 перекуса.

• Физическая нагрузка должна быть обязательно – прогулки до 10000 шагов, а лучше полноценные занятия в зале.

• Также целесообразно обследоваться: сдать гормоны щитовидной железы ТТГ, Т3 и Т4, глюкозу крови, гликированный гемоглобин.

Можно ли есть вечером?

Доброго времени суток!

Ужинать можно. Важно, чтобы этот основной прием пищи был не позже, чем за 2 часа до сна. Также целесообразно соблюдать несколько простых правил:

• объем не должен превышать сложенные лодочкой ладони;
• в состав ужина должны входить белки (творог, рыба или белое мясо птицы), растительные жиры (растительное масло) и углеводы (овощи);
• если перед сном мучает голод, можно выпить кисломолочный напиток (кефир, ацидофилин, айран и т.д.).

Мой рост 170, вес 50, возраст 24. Какую систему питания посоветуете для качественного набора веса. Хочу быть 55-56 кг, но есть сладкое/мучное я не хочу.

Доброго времени суток!
Я бы советовала увеличить объем белковой пищи – белое мясо птицы, яйца, рыба.

Для предотвращения набора массы за счет жировой ткани, необходимо увеличить физическую активность за счет силовых упражнений. Тогда вы «убьете нескольких зайцев» - увеличите массу тела, оно будет иметь правильный рельеф и минимум жировых отложений.

Добрый день. Подскажите, как должен выглядеть идеальный ужин?

Доброго времени суток!

ПРАВИЛА ПРАВИЛЬНОГО УЖИНА:

• ужин должен быть не ранее, чем за 2-3 часа до сна;
• калорийность ужина не должна превышать 400 ккал (это примерно, более точно - можно определить с врачом-диетологом);
• объем пищи должен умещаться “в лодочку сложенных ладоней”;
• необходимый баланс белков, жиров и углеводов в одной пропорции должен быть следующим:

45–55% — углеводы – лучше длительно действующие (крупы, хлеб из твердых сортов пшеницы);
20–25% — белки (лучше рыба, белое мясо птицы или кролик, хорошая альтернатива блюда из творога – творожная запеканка, сырники);
15–25% — жиры, должны быть ненасыщенными (содержатся в оливковом, кунжутном, виноградном и других растительных маслах, авокадо, рыбе, орехах и семечках);

• предпочтительные кулинарные методы приготовления ужина: на пару или в духовке, тушение с минимальным использованием масла, также приветствуется быстрая обжарка;
• в качестве десерта можно использовать фруктовый салат, приправленный соком.

Это общие рекомендации. Если у Вас есть какие-либо хронические заболевания – ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВАШИМ ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!!!!

В последнее время часто хочется сладкого: конфеты и т.д

Целесообразно сдать анализы и проверить уровни следующих показателей в крови:

• Глюкоза натощак
• HbA1c
• Сывороточное железо
• Хром
• 25 ОНД3

Если будут выявлены отклонения от нормы - проконсультируйтесь с врачом.

Здравствуйте. Действительно ли сок дарио яблочный и ананасовый 100%?? Этот вопрос очень важен,т.к я его использую в диете.

Да, как и заявлено на упаковке соков, яблочный и ананасовый Дарио изготовлены по специальной технологии из натурального сырья. Это сертифицированные продукты, имеющие всю соответствующую документацию.

Как снизить потребление соли и сахара и какова норма?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) дает рекомендации по дневной норме сахара. По их мнению сахар или натуральных сахар, который находится во фруктах и меде, в совокупности не должен составлять более 5% от суточного количества калорий.

То есть, если дневной калораж составляет 2000 калорий, вам не следует потреблять более 25 грамм сахара (в совокупности с фруктами, медом и т.д.) в день. Помимо того, что сахар содержится в фруктах, меде, не следует забывать и о «скрытом сахаре». Некоторые производители добавляют его в обычный хлеб, кетчуп и т.д.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) дает рекомендации по дневной норме соли. По их мнению в день можно употреблять не более 5 гр соли. Опять же не будем забывать о «скрытой соли» - она содержится в хлебе, сыре, копченостях и т.д.